Makoto Food Serviceは、熊本・鹿児島産を中心とした海と山の幸、四季折々の旬の幸を見極めた食材を使用しております。私たちは「温故知新」をコンセプトに五感で楽しむ料理を考え、進化を続けております。
鮨しゃりは鹿児島の玄米黒酢で香り豊かに仕上げ、素材の旨みを最大限に引き出す料理をお楽しみいただけたらと思います。

全てのお店に、たくさんの方々の笑顔が溢れる、そんな幸福な会社でありたいと思っております。 お近くにお越しの際は、ぜひお店の方にもお越しくださいませ。お待ちしております。